La UNS informa que integrantes del Laboratorio de Nutrición y Neurodesarrollo del INIBIBB-CONICET, realizarán una charla de capacitación donde se abordarán los últimos avances en nutrición y su impacto en el metabolismo y el comportamiento. Se llevará a cabo el sábado 7 de septiembre desde las 9, en la Casa Coleman, avenida Alem 41. La actividad es arancelada y tiene cupo limitado.
Temas destacados:
Últimos avances en metabolismo: Discutiremos cómo los recientes estudios están cambiando nuestra comprensión de cómo funciona nuestro metabolismo y qué revelan sobre las interacciones entre nutrición y salud.
Impacto de la alimentación en el comportamiento: Analizaremos cómo los “nutrientes” y los patrones alimenticios influyen en nuestras emociones y conductas, y cómo este conocimiento puede transformar la práctica clínica.
Más allá de contar calorías: ¿Por qué la simple reducción de calorías no es suficiente para lograr y mantener un peso saludable? Conoce alternativas más efectivas basadas en la ciencia actual.
Comprensión de los caminos metabólicos: Comunicaremos por qué es crucial conocer el trayecto metabólico de los alimentos para poder abordar de manera integral la salud metabólica y optimizar los resultados para los pacientes.
Estrategias para la práctica clínica: A partir del conocimiento científico obtendremos herramientas y estrategias prácticas para aplicar en la atención diaria con sus pacientes, mejorando así los resultados y la calidad de vida de quienes confían en ustedes.
Es una oportunidad de actualizarse con la información más relevante y aplicar estos conocimientos para potenciar su práctica profesional.
Para más información contactarse a: sofiavalles@gmail.com