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25 JUL | Primer Congreso Patagónico de Alimentos-UNLPam.

La Facultad de Ciencias Veterinarias Universidad Nacional de La Pampa informa que realizará el Primer Congreso Patagónico de Alimentos

Modalidad presencial/híbrida

Fechas:29,30 y 31 de octubre de 2025

La región patagónica será sede del Primer Congreso Patagónico de Alimentos, un evento que busca potenciar el desarrollo del sector agroalimentario mediante la articulación entre el ámbito académico, el sector productivo y las instituciones gubernamentales. Este congreso nace como una respuesta concreta a la necesidad de crear espacios de encuentro, discusión y construcción colectiva de estrategias para fortalecer la producción de alimentos con identidad territorial, promoviendo la sustentabilidad, la innovación y la calidad.

El evento está orientado a estudiantes universitarios/as, docentes, investigadores/as, profesionales, emprendedores/as, trabajadores/as de la industria alimentaria, instituciones del sector agroalimentario y empresarios/as, quienes podrán participar de charlas, mesas de debate, presentaciones científicas y actividades de vinculación tecnológica.

Objetivos del Congreso
- Establecer vínculos entre instituciones científicas, tecnológicas y la industria alimentaria.
- Consolidar una red patagónica de formación en ciencia y tecnología de alimentos.
- Difundir líneas de investigación e innovación en el área.

Ejes Temáticos
- Calidad e Innovación en la Industria Alimentaria
- Nutrición, Salud y Sostenibilidad
- Tecnología Alimentaria y de Procesos

Aranceles
- Estudiantes de grado/pregrado: Entrada libre y gratuita
- Estudiantes de posgrado / Docentes / Investigadores/as: $40.000 hasta junio / $60.000 desde julio
- Público general: $50.000 hasta junio / $70.000 desde julio

Más información e inscripciones:
congresodealimentos@vet.unlpam.edu.ar